En quatre chapitres, l'auteur aborde avec humour et poésie les espèces marines à ramasser en pêche à pied et la manière de les cuisiner. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/06/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Patrick Cadour

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-277-2

EAN13 : 9782352552772

Reliure : Broché

Pages : 247

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 298 g

19,00 €

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