Présentation de l'histoire, de l'évolution et de l'avenir des races bovines françaises. Toutes les races de vaches sont présentées, région par région, et illustrées de plus de 600 photos. Leur origine, leur répartition, leurs aptitudes, leurs caractères physiques, leur évolution et leurs effectifs sont détaillés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/09/2017

Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Philippe Jacques Dubois

Éditeur(s) : Delachaux et Niestlé

Collection(s) : Mammifères

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-603-02456-0

EAN13 : 9782603024560

Reliure : Relié

Pages : 423

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 3.5 cm

Poids: 1760 g

39,90 €

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