L'histoire du cochon, en Touraine, de la préhistoire à aujourd'hui, en passant par le folklore et la gastronomie liés à son élevage. ©Electre 2025
Paru le : 09/05/2017
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : Bernard Briais
Éditeur(s) :
PBCO
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Jacques Hardouin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35042-055-4
EAN13 : 9782350420554
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 283 g
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