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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
L'instant cuisine

L'instant cuisine

Auteur : Jean-Michel Carrette

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Résumé

Le chef étoilé propose des recettes à base d'ingrédients de saison, à réaliser en trente minutes maximum et pour un prix abordable. De l'entrée au dessert, elles sont accompagnées d'explication étape par étape pour réussir le dressage de l'assiette. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 10/07/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Carrette

Éditeur(s) : 1min30 Publishing

Collection(s) : Mes recettes de chef

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37774-004-8

EAN13 : 9782377740048

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 401 g