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Le livre santé des épices : 27 épices et leurs bienfaits sur la santé : comment les intégrer dans la cuisine avec 200 recettes

Auteur : Geneviève Martin-Callède

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Résumé

A chaque épice présentée sont associées des recettes ainsi que des indications thérapeutiques selon les principes de l'ayurvéda, une médecine traditionnelle indienne. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 07/09/2017

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Geneviève Martin-Callède

Éditeur(s) : Dauphin

Collection(s) : Santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7163-1619-4

EAN13 : 9782716316194

Reliure : Broché

Pages : 326

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 501 g