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Cuisiner avec Thermomix

Auteur : Noëmie André

Auteur : Elise Delprat-Alvares

Paru le : 13/09/2017
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Olivier Ploton

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Résumé

De l'entrée au dessert, des recettes à préparer grâce à ce robot de cuisine aux multiples fonctionnalités. Avec des astuces afin d'optimiser son utilisation. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Cuisiner avec thermomix Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour réaliser une cuisine créative, gourmande et conviviale. Laissez-vous guider sans stress, des entrées aux desserts, et partez à la découverte de 120 recettes inédites, faciles et variées, à réaliser pas à pas. Commencez en toute simplicité avec un coleslow quadricolore, réchauffez-vous avec un potage de carottes aux fanes, évadez-vous avec un couscous d'agneau aux petits pois, impressionnez avec un saumon en croûte de cresson, faites le plein de tonus avec un pain énergie aux graines, régalez les enfants avec des gaufres au jambon, mozzarella et pesto, surprenez avec des panna cotta after eight, et finissez en beauté avec une glace piña colada ! Recettes compatibles avec le Thermomix® TM5 et aussi avec le Thermomix® TM31. Avec de nombreux plus : . Débutez avec les pages introductives, sous forme de mode d'emploi, pour bien comprendre toutes les fonctions de votre Thermomix® : il pèse, émince, mélange, mixe, pulvérise, fouette, pétrit, émulsionne, mijote, cuit à la vapeur... et fait d'excellentes glaces ! . Feuilletez les pages thématiques « Top 10 » pour vous inspirer et repérer vos recettes préférées ! . Parcourez les pages de menus spécialement pensés pour vous, pour ne jamais être pris au dépourvu au fil des saisons et des occasions ! . Retrouvez à la fin de chaque recette des astuces, variantes et conseils pour aller encore plus loin !

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Fiche Technique

Paru le : 13/09/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Noëmie André Auteur : Elise Delprat-Alvares

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-594521-6

EAN13 : 9782035945211

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 287

Hauteur : 27 cm / Largeur : 21 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 1535 g