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Le grand livre du gin

Auteur : Aaron Knoll


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Résumé

Une découverte de ce spiritueux, à travers son histoire, ses différentes variétés, les distilleries dans le monde ou encore les méthodes de fabrication. L'ouvrage comprend des notes de dégustation pour plus de 300 gins et des recettes pour préparer une quarantaine de cocktails. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 28/09/2017

Thématique : Spiritueux

Auteur(s) : Auteur : Aaron Knoll

Éditeur(s) : Editions Prisma

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Athénaïs Ropéro

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8104-2168-8

EAN13 : 9782810421688

Reliure : Relié

Pages : 224

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 978 g