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Crêpes & pancakes : prêt en 3 minutes

Auteur : Camille Le Foll


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Résumé

Dix recettes de crêpes, pancakes, galettes ou blinis. Avec un shaker contenant une boule en inox pour éviter les grumeaux dans la pâte à crêpes. ©Electre 2021

Crêpes et pancakes Un livre de recettes gourmandes à tester d'urgence Idéal pour vos recettes de pâte à crêpes ou pancakes, ce shaker avec sa boule en inox à l'intérieur agit comme un batteur. Plus besoin de sortir un fouet et un saladier pour mélanger la pâte, tout se passe dans le récipient. Vous obtiendrez une émulsion parfaite, sans grumeau en 3 minutes chrono !

Fiche Technique

Paru le : 11/10/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Camille Le Foll

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Coffret-cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Akiko Ida

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-09948-6

EAN13 : 9782501099486

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 24

Hauteur : 24 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 11,0 cm

Poids : 898 g