Répertoire illustré du vin, des domaines viticoles et de la production de tous les pays et régions viticoles de la planète. Il présente l'histoire, les particularités et les traditions de la viticulture et répertorie les régions viticoles traditionnelles ainsi que celles découvertes par l'auteur en Angleterre, en Slovénie, au Liban ou encore au Canada. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/09/2017

Thématique : Oenologie

Auteur(s) : Auteur : André Dominé

Éditeur(s) : Ullmann

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Armin Faber - Photographe : Thomas Pothmann - Traducteur : Angela Ritter - Traducteur : Bernd Weiss

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-8480-1145-2

EAN13 : 9783848011452

Reliure : Relié

Pages : 928

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 5.6 cm

Poids: 2710 g

39,95 €

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