Des explications sur la fabrication d'un vin nature, issu d'une agriculture durable et vinifié sans ajouts excessifs de sulfites ou d'autres additifs. Complétées d'un guide des 140 meilleurs crus ainsi que de portraits de vignerons qui ont choisi cette voie de production. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 02/11/2017

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Isabelle Legeron

Éditeur(s) : Eyrolles

Collection(s) : Beaux-livres

Contributeur(s) : Traducteur : Anaïs De Vita

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-212-56730-4

EAN13 : 9782212567304

Reliure : Relié

Pages : 224

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 952 g

24,90 €

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