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Les métamorphoses du gras : histoire de l'obésité du Moyen Age au XXe siècle

Auteur : Georges Vigarello

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Résumé

Des formes luxuriantes des Vénus de Titien aux mannequins exsangues du XXIe siècle, l'auteur retrace la genèse de l'obsession contemporaine du corps mince, libéré de la pesanteur du gras. A travers l'étude des corps adipeux, l'inventaire des techniques permettant de mincir, cette histoire met en lumière la dictature du paraître. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 04/03/2010

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Georges Vigarello

Éditeur(s) : Seuil

Collection(s) : L'Univers historique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-02-089893-5

EAN13 : 9782020898935

Reliure : Broché

Pages : 362

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 392 g