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La Gaillotière : de la ferme à l'auberge

Auteur : Benoît Debailly

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Résumé

L'histoire de l'auberge de la Gaillotière et présentation du parcours des propriétaires et de leur famille, accompagnées de 33 recettes de cuisine française. ©Electre 2024

L'odyssée de la gaillotière de la ferme à l'auberge

Accueil, convivialité, générosité... à l'auberge
Sur la table, on pose la cocotte, elle fume, elle réchauffe.

Le vin du Val de Loire, c'est comme un parfum
Goûter, c'est une histoire de femmes.

C'est une histoire, une passion, un amour qui se partage...
à La Gaillotière
Ce sont aussi des recettes qui se dégustent...
à La Gaillotière.

Au plaisir de vous accueillir,
Benoît et Christèle

Fiche Technique

Paru le : 01/07/2017

Thématique : Travaux manuels

Auteur(s) : Auteur : Benoît Debailly

Éditeur(s) : Itimédias

Collection(s) : Les routes gourmandes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36562-096-3

EAN13 : 9782365620963

Reliure : Broché

Pages : 118

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 364 g