Cet ouvrage vous révèle tous les secrets du gin, depuis ses origines jusqu'à nos jours : les principales méthodes de production, les procédés de distillation raffinés et les ingrédients originaux qui font évoluer brillamment la tradition. Découvrez les caractéristiques des principaux gins, des marques les plus classiques à celles en vogue aujourd'hui... ©Electre 2025
Paru le : 06/10/2017
Thématique : Boissons Spiritueux
Auteur(s) : Auteur : Davide Terziotti Auteur : D'Alberto, Vittorio
Éditeur(s) :
Modus Vivendi
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89776-023-6
EAN13 : 9782897760236
Reliure : Relié
Pages : 144
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 618 g
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