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Whisky : histoire et culture du single malt
Éditeur(s) : Ed. White star
Une présentation du whisky et de sa fabrication, de la sélection des malts à la dégustation en passant par la distillation, le choix des fûts et la mise en bouteille. Avec des recettes de plats et de cocktails. ©Electre 2025
29,90 €
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L'esprit du gin : histoires, anecdotes, tendances et cocktails
Éditeur(s) : Modus Vivendi
Cet ouvrage vous révèle tous les secrets du gin, depuis ses origines jusqu'à nos jours : les principales méthodes de production, les procédés de distillation raffinés et les ingrédients originaux qui font évoluer brillamment la tradition. Découvrez les caractéristiqu...
19,95 €
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Les meilleurs whiskies du monde : histoire, tendances et cocktails
Éditeur(s) : Editions Prisma
Quarante grands whiskies écossais et irlandais, mais aussi canadiens, japonais ou bretons présentés avec leur mode de production, leur durée de vieillissement et leurs caractéristiques. Avec en fin de volume une quinzaine de recettes de cocktails à base de whisky. ©E...
19,95 €
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