Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Vol. 2. Les poissons & fruits de mer

Auteur : Véronique Maribon-Ferret

Paru le : 07/12/2017

Éditeur(s) : Privat SAS

Collection(s) : Patrimoine régional

Contributeur(s) : Photographe : Alain Félix - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Pascal Borrell

24,00 €

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Une présentation des produits de la mer de la Région ainsi que des producteurs d'Occitanie. ©Electre 2025

Paru le : 07/12/2017

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Véronique Maribon-Ferret

Éditeur(s) : Privat SAS

Collection(s) : Patrimoine régional

Contributeur(s) : Photographe : Alain Félix - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Pascal Borrell

Série(s) : Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie

ISBN : 978-2-7089-5963-7

EAN13 : 9782708959637

Reliure : Relié

Pages : 397

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 3.6 cm

Poids: 1560 g

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