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Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Vol. 2. Les poissons & fruits de mer
Éditeur(s): Privat SAS
Une présentation des produits de la mer de la Région ainsi que des producteurs d'Occitanie. ©Electre 2024
24,00 €
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Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Vol. 4. Les viandes, le gras & les salaisons
Éditeur(s): Privat SAS
Une présentation d'éleveurs de races animales régionales et de conserveurs des treize départements qui composent l'Occitanie. ©Electre 2024
24,00 €
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Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Vol. 3. Les fruits & légumes
Éditeur(s): Privat SAS
Une présentation des productions agricoles du terroir occitan : abricot rouge du Roussillon, chasselas de Moissac, olive Lucques, haricot tarbais, ail blanc de Lomagne, etc. ©Electre 2024
24,00 €
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Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Vol. 5. Les vins
Éditeur(s): Privat SAS
Une présentation des vins des treize départements qui composent l'Occitanie ainsi que des producteurs locaux. ©Electre 2024
24,00 €
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Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Vol. 1. Les fromages
Éditeur(s): Privat SAS
Une présentation des fromages des treize départements qui composent l'Occitanie ainsi que des producteurs locaux. ©Electre 2024
24,00 €
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