Ouvrage de révision offrant une synthèse du programme de diététique thérapeutique, concernant notamment les rations contrôlées en sodium, en résidus ou en fibres. Avec des exercices corrigés et commentés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/09/2017

Thématique : Recherche médicale et pratique médicale

Auteur(s) : Auteur : Marie-Caroline Baraut

Éditeur(s) : Med-Line

Collection(s) : Les précis de diététique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84678-213-5

EAN13 : 9782846782135

Reliure : Broché

Pages : 93

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 0.1 cm

Poids: 450 g

15,00 €

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