Un recueil de recettes de pâtisseries, du fraisier au kouign-amann en passant par le cake chocolat et framboise, la tarte pamplemousse et pistache ou le merveilleux au praliné. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/12/2015

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Laurent Le Daniel

Éditeur(s) : Editions Brigitte Eveno

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Jacky Lagouche - Préfacier : Philippe Urraca - Collaborateur : Mélanie Martin - Photographe : Valéry Guedes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-94608-00-5

EAN13 : 9791094608005

Reliure : Relié

Pages : 126

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 730 g

28,00 €

Chargement...