Près de soixante recettes pour pâtisser avec des légumes : cheesecake aux pommes de terre, brownies au chocolat et à la betterave, muffins à la courgette et la compote de prunes, gâteau aux asperges et aux fraises, tarte aux épinards et à la crème de grenade, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/10/2017

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Nina Engels

Éditeur(s) : NGV

Collection(s) : Cuisine saine

Contributeur(s) : Traducteur : Philippe Röhlich

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-625-00856-9

EAN13 : 9783625008569

Reliure : Relié

Pages : 126

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 680 g

8,00 €

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