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Les abeilles, des ouvrières agricoles à protéger : les relations complexes entre agriculture et apiculture, les pratiques favorables à la protection des abeilles


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Résumé

Un éclairage scientifique sur les relations entre les abeilles et l'agriculture abordant notamment la pollinisation, l'apiculture, les risques liés à l'usage des pesticides et les pratiques favorables à leur protection. ©Electre 2024

Pourquoi étudier les relations entre les abeilles et l'agriculture ?

Car si elles sont complexes, elles sont aussi porteuses d'espoir. Au départ, cela revient à naviguer entre des principes opposés :

  • d'un côté le « gagnant-gagnant », les plantes cultivées apportant des ressources aux abeilles, qui en retour participent à la production de fruits et de graines par la pollinisation ;
  • de l'autre le conflit entre une intensification des pratiques agricoles et la protection des abeilles.

Il n'est donc pas étonnant que le sujet soit source de vives controverses entre scientifiques et de tensions entre les apiculteurs et les agriculteurs. Pourtant les abeilles devraient être au coeur du défi actuel de l'agriculture, améliorer les bénéfices des processus écologiques pour moins dépendre des produits chimiques.

Ce livre a pour but d'éclairer le débat par un état des lieux des connaissances. Il démontre également que face à l'urgence de changer radicalement de pratiques, des mesures concrètes issues de la concertation entre scientifiques, apiculteurs et agriculteurs, permettent d'enrichir la flore et de réduire les risques d'intoxication des abeilles.

Fiche Technique

Paru le : 21/03/2018

Thématique : Agriculture et monde paysan Agriculture - Elevage

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Editions France agricole
Acta éditions
ITSAP-Institut de l'abeille

Collection(s) : Agriproduction

Contributeur(s) : Directeur de publication : Axel Decourtye - Préfacier : Yann Arthus-Bertrand

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-553-7

EAN13 : 9782855575537

Reliure : Broché

Pages : XX-295

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 710 g