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Manuel de nutrition pour le patient diabétique

Auteur : Louis Monnier

Auteur : Jean-Louis Schlienger


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Résumé

Présentation des mesures diététiques pour prévenir les complications du diabète. Le manuel détaille la physiopathologie des états diabétiques, le rôle de la nutrition dans leur traitement, une description personnalisée des mesures en fonction des caractéristiques du patient ainsi que les idées fausses. Avec à télécharger une quinzaine de fiches repas aisément transposables à la pratique médicale. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/03/2018

Thématique : Endocrino - Nutrition

Auteur(s) : Auteur : Louis Monnier Auteur : Jean-Louis Schlienger

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Claude Colette - Collaborateur : Abdelilah El Azrak - Collaborateur : Driss Rochd

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-294-75606-1

EAN13 : 9782294756061

Reliure : Broché

Pages : 409

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 824 g