Plus de 500 recettes sucrées et salées, simples et rapides, présentées en chapitres consacrés aux ingrédients spécifiques de la cuisine végétarienne et selon les types de plats. Avec des variantes de recettes sans lait ni oeuf, des informations sur la diététique, l'équilibre nutritionnel bio-végétarien, et des informations pratiques. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 08/03/2018

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Garance Leureux

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-574-3

EAN13 : 9782842215743

Reliure : Relié

Pages : 408

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 646 g

19,95 €

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