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Une histoire de l'agriculture depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale jusqu'au début du XXIe siècle. Les personnalités marquantes de ce secteur sont évoquées ainsi que les problématiques sociétales, notamment sur le réchauffement climatique, la pollution des sols et l'appauvrissement de la biodiversité. ©Electre 2025
Paru le : 30/08/2018
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Denis Lefèvre
Éditeur(s) :
Rue de l'échiquier
Collection(s) : L'écopoche
Série(s) : Des racines et des gènes : une histoire mondiale de l'agriculture
ISBN : 978-2-37425-107-3
EAN13 : 9782374251073
Reliure : Broché
Pages : 584
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 138 g