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Tournée générale : la France et l'alcool

Auteur : Thomas Pitrel

Auteur : Victor Le Grand


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Résumé

Onze thématiques traitées par les auteurs permettent de s'interroger sur le rapport des Français à l'alcool. Ils abordent les représentations de l'alcool dans la politique, dans la culture, mais aussi le cas des bistrots, la tradition des vendanges, la lutte contre l'alcoolisme ou encore les nouveaux modes de consommation. Avec dix témoignages de personnalités tels que Joeystarr ou T. Ardisson. ©Electre 2020

Tournée générale En France, l'alcool est partout : dans les rencontres entre chefs d'État, dans les cafés, dans les médias, dans l'art, dans nos maisons... Pour la première fois, deux journalistes prennent comme marqueur social notre rapport à l'alcool et brossent le portrait d'un pays qui, entre fausse pudeur et vraie vertu, ne s'est jamais vraiment interrogé sur ce sujet pourtant essentiel. Où se retrouve-t-on depuis que les bistrots ferment les uns après les autres ? Doit-on boire pour gagner une campagne électorale ? Pourquoi la France se met-elle à produire du whisky et de la vodka ? Quelles sont ces révolutions qui agitent les milieux de la bière et du vin ? Que nous apprennent les vendanges sur la société française et le réchauffement climatique ? À travers 11 chapitres thématiques et 10 témoignages (Thierry Ardisson, Philippe Jaenada, JoeyStarr...), les auteurs livrent un point de vue inédit sur une France qui a progressivement changé sa façon de produire et de consommer l'alcool. L'occasion d'une vraie tournée générale de tous les alcools du pays, auprès de ceux qui les font, de ceux qui les boivent, et de ceux qui en parlent.

Fiche Technique

Paru le : 13/02/2019

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Thomas Pitrel Auteur : Victor Le Grand

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Document

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-141241-1

EAN13 : 9782081412415

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 314

Hauteur : 22 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 2,2 cm

Poids : 326 g