Une sélection de recettes simples pour découvrir l'art de vivre nordique avec un chef norvégien spécialiste du barbecue, et réaliser sur le grill des plats de poissons, de viandes, de légumes, mais aussi des pizzas, des burgers ou des desserts. ©Electre 2025
Paru le : 18/04/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jan Ivar Nykvist
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Stian Broch - Traducteur : Françoise Heide
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-594825-0
EAN13 : 9782035948250
Reliure : Relié
Pages : 280
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.3 cm
Poids: 1249 g
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