140 recettes pour réaliser des plats sains avec un cuit-vapeur : plats de volaille, de poisson, de fruits de mer ou encore recettes de desserts. ©Electre 2025
Recettes au cuit-vapeur
De l'apéritif au dessert, cuisinez à la vapeur !
Légumes savoureux, viandes fondantes, poissons parfumés et desserts tout doux... Le cuit-vapeur réunit tous les atouts d'une cuisine saine qui préserve les vitamines et réconcilie plaisir et équilibre. De plus, il vous fait gagner du temps grâce à la cuisson simultanée en paniers superposés.
Adoptez le cuit-vapeur, vous ne le quitterez plus !
Paru le : 02/05/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Noémie Strouk
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Ustensilissimo
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-595488-6
EAN13 : 9782035954886
Reliure : Cartonné
Pages : 207
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 492 g
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