365 recettes à base de produits du terroir provençal et méditerranéen : pissaladière, écrevisses à la brignolaise, goujonnettes de sole ou encore gigot de 7 heures aux olives. ©Electre 2025
Paru le : 01/06/2018
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Hubert Delorme
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Cuisine et gastronomie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-7843-0
EAN13 : 9782737378430
Reliure : Broché
Pages : 384
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 3.3 cm
Poids: 558 g
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