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La synergie alimentaire

Auteur : Rémi Moha

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Résumé

Un guide et des recettes pour pratiquer la synergie alimentaire : il s'agit de combiner un aliment avec un autre afin de décupler l'apport d'antioxydants, de vitamines ou autres micronutriments. ©Electre 2024

La synergie alimentaire

Savez-vous qu'il est possible de décupler l'apport d'antioxydants, de vitamines ou d'autres micronutriments dans votre organisme par le simple ajout d'un aliment avec un autre ? De quoi améliorer votre santé et vos performances !

De nos jours, nous assistons à une explosion des maladies de civilisation telles que l'obésité, le surpoids, le cancer, le diabète, les troubles du comportement ou encore l'hypertension artérielle. Cela n'est pas dû au hasard et l'alimentation moderne, très pauvre en micronutriments, a une grande part de responsabilité. Face à ce problème, il convient de trouver une solution pour en obtenir plus.

Grâce à la synergie alimentaire, cela devient possible. Associer deux aliments bien spécifiques permet d'avoir des effets bénéfiques sur la santé bien plus importants que si l'un de ces aliments est consommé seul. D'où la formule : 1 + 1 = 3 !

Avec près de 240 références scientifiques, vous trouverez dans ce livre :

  • Les synergies d'aliments qui vous permettront d'avoir plus d'énergie, de vous prémunir des maladies, d'améliorer vos performances physiques et intellectuelles ou encore de conserver votre « capital jeunesse ».
  • Des conseils et astuces pour apprendre à vraiment mieux manger, à améliorer votre bien-être (humeur, sommeil, libido), à perdre du poids ou à garder la ligne.
  • Le point sur des sujets d'actualité qui font débat : le lait de vache, la viande rouge, les viandes et poissons d'élevage industriel ou sauvage, les produits à base de soja, le mythe du cholestérol et le gluten du blé.
  • 35 recettes saines et gourmandes de synergies alimentaires.

En bonus, les 10 commandements du mieux manger ainsi qu'une liste de course.

Fiche Technique

Paru le : 04/09/2018

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Rémi Moha

Éditeur(s) : F. Lanore

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85157-870-9

EAN13 : 9782851578709

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 412 g