Un dictionnaire sur l'univers du vin associant informations et humour. L'auteur y démonte certaines idées reçues et rappelle la vraie signification de certains mots employés parfois à tort. Il aborde le vin, la viticulture et le commerce viticole sans les sacraliser et conseille le lecteur pour trouver des vins de qualité à prix abordable. ©Electre 2025
Paru le : 14/06/2018
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Roland Lecarpentier
Éditeur(s) :
Libre & Solidaire
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Alain Dutournier - Postfacier : Nicolas Joly
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37263-046-7
EAN13 : 9782372630467
Reliure : Broché
Pages : 252
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 340 g
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