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Rhum : le guide de l'expert : histoire, élaboration, pays de production, dégustation...

Auteur : La Maison du whisky (Paris)


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Résumé

Pour découvrir l'histoire du rhum, les méthodes de fabrication et les spécificités d'élaboration selon les pays producteurs, avec un condensé des règles de dégustation. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 29/08/2018

Thématique : Spiritueux

Auteur(s) : Auteur : La Maison du whisky (Paris)

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Eric Chenebier - Illustrateur : Albane Simon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-08-142997-0

EAN13 : 9782081429970

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 410 g