80 recettes de plats végétaliens de l'entrée au dessert comme du bacon végétal, du houmous ou encore du tiramisu au spéculoos. Avec des idées d'alternatives aux produits d'origine animale, des conseils en nutrition pour équilibrer ses repas et éviter les carences ainsi qu'un programme de vingt et un jours pour essayer le régime alimentaire vegan. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 27/09/2018

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Alice Esmeralda

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-03886-4

EAN13 : 9782412038864

Reliure : Relié

Pages : 262

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.9 cm

Poids: 1234 g

18,95 €

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