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La cuisine indienne végétarienne

Auteur : Pushpesh Pant

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Résumé

150 recettes végétariennes salées et sucrées, dont 65 véganes, inspirées par la tradition culinaire indienne.

Fiche Technique

Paru le : 11/10/2018

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Pushpesh Pant

Éditeur(s) : Phaidon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-0-7148-7744-0

EAN13 : 9780714877440

Reliure : Relié

Pages : 272

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1272 g