Une introduction à l'univers du vin à travers l'explication de 200 notions clés : cépages, appellations, classifications des crus, domaines renommés ou encore principe de vinification. ©Electre 2025
Paru le : 28/08/2018
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Brouard
Éditeur(s) :
Contre-Dires
Collection(s) : Minute
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84933-464-5
EAN13 : 9782849334645
Reliure : Broché
Pages : 371
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 310 g
Carte fidélité
Mollat Radio
