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Auteur Brouard, Jean-Michel
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Le quiz du caviste : en 300 questions réponses

Le quiz du caviste : en 300 questions réponses

Auteur : Jean-Michel Brouard
Éditeur(s): Contre-Dires
Un jeu de questions-réponses pour découvrir l'univers du vin grâce à cinq thématiques : terroir, vigne et cépage, art et histoire, technique, ainsi que vin et gastronomie. ©Electre 2024
19,90 €
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Vin minute : cépages, techniques, grands crus... : 200 concepts clés expliqués en un instant

Vin minute : cépages, techniques, grands crus... : 200 concepts clés expliqués en un instant

Auteur : Jean-Michel Brouard
Éditeur(s): Contre-Dires
Une introduction à l'univers du vin à travers l'explication de 200 notions clés : cépages, appellations, classifications des crus, domaines renommés ou encore principe de vinification. ©Electre 2024
12,90 €
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