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Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Auteur : François-Xavier Delmas

Auteur : Mathias Minet

Auteur : Christine Barbaste

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Résumé

Guide pratique pour découvrir le thé, sa culture et la meilleure façon de le préparer et de le consommer. Avec les spécificités et l'histoire d'une sélection de thés de Chine, de Taïwan, du Japon, de l'Inde, du Népal et du Sri Lanka. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 03/10/2018

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : François-Xavier Delmas Auteur : Mathias Minet Auteur : Christine Barbaste

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8123-1843-6

EAN13 : 9782812318436

Reliure : Broché

Pages : 247

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 975 g