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La carte des vins s'il vous plaît : l'atlas des vignobles du monde : 56 pays, 110 cartes, 8.000 ans d'histoire

Auteur : Jules Gaubert-Turpin

Auteur : Adrien Grant Smith Bianchi

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Résumé

Un guide des vins français et du monde. Avec des points historiques selon les pays, l'indication de leur rang mondial en termes de production ou encore la présentation des principaux cépages. ©Electre 2022

Bienvenue clans ce tour du monde viticole.

Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ?

Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d'hier et d'aujourd'hui, en attendant demain.

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Fiche Technique

Paru le : 29/08/2018

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Jules Gaubert-Turpin Auteur : Adrien Grant Smith Bianchi

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-13624-2

EAN13 : 9782501136242

Reliure : Relié

Pages : 199

Hauteur: 34.0 cm / Largeur 26.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 1630 g