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La patisserie du monde : mes grands classiques

Auteur : Pierre-Olivier Lenormand

Auteur : Thierry Lenormand


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Résumé

Cinquante recettes de pâtisserie, de la pannacotta aux cornes de gazelle en passant par le pionono au dulce de leche, le sata andagi ou le pavlova, pour découvrir les saveurs des six continents. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/10/2018

Thématique : Cuisine pour les petits

Auteur(s) : Auteur : Pierre-Olivier Lenormand Auteur : Thierry Lenormand

Éditeur(s) : Milan jeunesse

Collection(s) : Documentaires cuisine

Contributeur(s) : Illustrateur : Julia Wauters

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7459-9308-3

EAN13 : 9782745993083

Reliure : Broché

Pages : 135

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 1016 g