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Les banquets d'Astérix : 40 recettes inspirées par les voyages d'Astérix et Obélix

Auteur : Thibaud Villanova


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Résumé

Des recettes inspirées par les périples d'Astérix et Obélix à travers la Gaule, la Bretagne, l'Helvétie, la Belgique ou la Grèce, des quenelles de Lugdunum au saumon picte en passant par le ragoût aux lauriers de César. Avec des astuces de cuisine et un herbier illustré. ©Electre 2024

Suivez les périples gastronomiques d'Astérix à travers le monde Antique !

Du célèbre village des irréductibles Gaulois jusqu'à Rome, en passant par l'Hispanie, la Bretagne, l'Helvétie, la Grèce ou encore la Belgique : Quenelles de Lugdunum, Ragoût aux Lauriers de César, Agneau Façon Rieur Sanglier, Saumon picte, Brioche au thé des Bretons, Glouglou en goguette, Shakshuka de l'Odyssée...

Fiche Technique

Paru le : 03/10/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thibaud Villanova

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Heroes

Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Lobbestaël - Directeur artistique : Soizic Chomel de Varagnes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-705765-9

EAN13 : 9782017057659

Reliure : Relié

Pages : 143

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 884 g