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Un guide illustré pour apprendre à reconnaître les arbres dans leur environnement et s'initier à leur emploi thérapeutique ou culinaire. Une vingtaine d'espèces sont présentées avec les caractéristiques permettant de les identifier, des conseils pour récolter et conserver les feuilles ou les fruits à utiliser en tisanes ou en cuisine, et des explications sur leurs propriétés et leurs bienfaits. ©Electre 2024
Redécouvrez une vingtaine d'arbres parmi les plus courants et les plus bénéfiques de nos forêts. Apprenez à les identifier et faites de ces plantes familières des alliés bienfaisants au quotidien !
En expliquant leur environnement, les vertus nutritives ou médicinales de leurs fruits, de leurs feuilles, de leurs bourgeons ou de leur écorce, cet ouvrage invite à une promenade en forêt et à profiter de ce que la nature peut nous offrir.
Grâce aux conseils de Christophe de Hody, apprenez à récolter tout au long de l'année sans nuire au bien-être de l'arbre, pour réaliser de délicieuses recettes et vous soigner en douceur.
Paru le : 28/11/2018
Thématique : Naturopathie - Aromathérapie
Auteur(s) : Auteur : Christophe de Hody
Éditeur(s) :
EPA
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Corinne Jamet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37671-004-2
EAN13 : 9782376710042
Reliure : Relié
Pages : 261
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1430 g