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Livres Christophe de Hody

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1
Éditeur(s) : Collectif éditions
Un guide pour apprendre à reconnaître et cueillir les plantes sauvages comestibles et médicinales. Pour chaque famille sont indiqués les clés d'identification, la comestibilité, la toxicité de certaines espèces ainsi que les usages thérapeutiques et les contre-indica...
25,00 €
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Éditeur(s) : Flammarion
Présentation de vingt plantes sauvages (ortie, reine-des-prés, sumac, etc.), de leurs saisons de cueillette, de leurs particularités et de leurs vertus thérapeutiques. Bénédicte Gory propose vingt recettes de condiments, comme une poudre de cacao à partir de fruits d...
19,90 €
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Éditeur(s) : Arthaud
Présentation de 35 plantes sauvages comestibles faciles à trouver en ville. Pour chacune, le naturopathe effectue une description, explique ses vertus et dispense des conseils pour en faire des remèdes et les intégrer à l'alimentation. ©Electre 2026
18,90 €
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Éditeur(s) : Ulmer
L'auteure, passionnée de plantes médicinales et comestibles, invite le lecteur à découvrir l'art de la cueillette et à cuisiner feuilles, fruits, sève, écorce et bourgeons. Elle propose quarante recettes mettant à l'honneur les saveurs étonnantes des arbres et arbust...
15,90 €
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Éditeur(s) : EPA
Un guide illustré pour apprendre à reconnaître les arbres dans leur environnement et s'initier à leur emploi thérapeutique ou culinaire. Une vingtaine d'espèces sont présentées avec les caractéristiques permettant de les identifier, des conseils pour récolter et cons...
35,00 €
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