Des recettes issues de la gastronomie italienne à réaliser à partir d'ingrédients sans gluten, de l'apéritif au dessert : grissini à l'origan, spaghettis à la carbonara, gnocchis à la carotte ou encore panna cotta aux cerises. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/10/2018

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Frédérique Barral Auteur : Chiara Russo

Éditeur(s) : Terre vivante

Collection(s) : Cuisiner sans...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36098-352-0

EAN13 : 9782360983520

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 344 g

14,00 €

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