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Cuisiner végétarien : la bible pour cuisiner au quotidien


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Résumé

Des recettes pour cuisiner toutes les variétés de légumes, de laits végétaux, les céréales et les légumineuses. Avec des recettes véganes. ©Electre 2025

Qu'on se le dise, on peut être végétarien et épicurien ! Il existe une infinie variété d'aliments d'origine végétale et les combinaisons possibles pour en faire des plats sains et délicieux sont elles aussi illimitées.

Ce livre propose plus de 250 plats et desserts pour les végétariens convaincus ou ceux qui souhaitent juste introduire plus de végétal dans leur vie. Légères, copieuses, salées, sucrées, à table ou sur le pouce, en famille ou entre amis, goûtez le meilleur de la nature avec ces recettes simples et séduisantes !

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Fiche Technique

Paru le : 24/10/2018

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Cécile Giroldi - Traducteur : Delphine Hurier-Michaud - Traducteur : Anne-Claire Levaux - Traducteur : Florence Raffy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-13646-4

EAN13 : 9782501136464

Reliure : Relié

Pages : 495

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 5.0 cm

Poids: 2374 g