Une présentation des principes culinaires qui régissent la cuisine de l'enthousiasme inspirée de la tradition zen de la Chine et du Japon. Elle invite à repenser le lien qui unit l'alimentation et la spiritualité. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/11/2018

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Valérie Duvauchelle

Éditeur(s) : Actes Sud

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-330-11322-3

EAN13 : 9782330113223

Reliure : Relié

Pages : 197

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 314 g

30,00 €

Chargement...