De Metz à Marseille, Mimizan et Rennes, cet ouvrage raconte en images et en témoignages comment les agriculteurs, les maraîchers, les vignerons, les urbanistes et les entrepreneurs repensent leurs pratiques pour construire le monde rural de demain. Pour chaque étape : la présentation du territoire, des interviews, des citations, des extraits de conférences, des recettes et autres anecdotes. ©Electre 2025
Paru le : 10/10/2018
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Fermes d'avenir (Montlouis-sur-Loire, Indre-et-Loire)
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur du texte : Clément Osé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-594652-2
EAN13 : 9782035946522
Reliure : Broché
Pages : 187
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 722 g
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