Des informations et des pratiques en matière de nutrition et de régimes alimentaires pour les sportifs, illustrées de cas concrets. ©Electre 2024
Sciences et pratiques du sport
Nutrition du sport
« Une référence incontournable en matière de nutrition du sport »
Nutrition du sport délivre de nombreuses applications pratiques et indispensables pour les étudiants en sciences du sport, les entraineurs et les nutritionnistes. Il reprend les informations et les pratiques les plus à jour en matière de nutrition et d'alimentation du sportif.
Ouvrage clair et pédagogique, Nutrition du sport est illustré par de nombreux schémas et photographies en couleurs. Des encadrés viennent appuyer le contenu des chapitres : « Renforcez vos connaissances nutritionnelles » et « Plus loin dans la performance », ainsi que des tableaux et des résumés.
Ce livre se révèlera très pertinent pour toute personne préparant des athlètes et souhaitant atteindre des objectifs fixés.
Paru le : 20/11/2018
Thématique : Anatomie - Physiologie
Auteur(s) : Auteur : Heather Hedrick Fink Auteur : Alan Mikesky
Éditeur(s) :
De Boeck supérieur
Collection(s) : Sciences et pratiques du sport
Contributeur(s) : Traducteur : Tristan Kottelanne
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8073-1530-3
EAN13 : 9782807315303
Reliure : Broché
Pages : XXVI-517
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 1270 g
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