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Un guide pour se lancer dans la culture des champignons qui détaille le matériel nécessaire, le type de substrat et les modes de conservation. 18 spécimens sont présentés avec pour chacun des informations sur le calendrier des plantations et de récolte ainsi que sur les qualités nutritives et thérapeutiques. ©Electre 2025
Paru le : 04/10/2018
Thématique : Champignons
Auteur(s) : Auteur : Folko Kullmann
Éditeur(s) :
Ulmer
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Elsa Petit
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84138-990-2
EAN13 : 9782841389902
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 336 g