Présentation de la culture de l'olivier, de son fruit, de l'huile qui en est extraite et des différents métiers relatifs à son exploitation. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/2017
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Gérard Rossini
Éditeur(s) :
Equinoxe
Collection(s) : Carrés de Provence
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84135-949-3
EAN13 : 9782841359493
Reliure : Broché
Pages : 168
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 325 g
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