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Acheter bio ? : à qui faire confiance

Auteur : Frédéric Denhez

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Résumé

Alors que les labels et les marques se multiplient, l'auteur, spécialiste des questions d'environnement, d'agriculture et d'alimentation, fait le point sur les filières fiables et rassemble des conseils pour mieux faire ses courses et manger en toute sécurité. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/02/2019

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Denhez

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Documents

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-43787-7

EAN13 : 9782226437877

Reliure : Broché

Pages : 248

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 344 g