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L'alimentation anti-inflammatoire : prévenir les maladies du siècle

Auteur : Catherine Lacrosnière


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Résumé

L'inflammation chronique aurait une influence sur les maladies chroniques (arthrose, colopathie, etc.) mais aussi sur des pathologies telles que l'obésité, le cancer, le diabète ou Alzheimer. Pour la combattre et lutter contre le vieillissement et le surpoids, le médecin nutritionniste invite à adopter de nouvelles habitudes alimentaires. Avec un quiz, quarante recettes et des menus types. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/01/2019

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Catherine Lacrosnière

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Naturellement healthy Pratique

Contributeur(s) : Collaborateur : Marie-Christine Deprund

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-43805-8

EAN13 : 9782226438058

Reliure : Broché

Pages : 222

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 308 g