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Le Liban : en 4 ingrédients

Auteur : Nadia Paprikas


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Résumé

Des recettes simples à réaliser avec peu d'ingrédients et des conseils pour découvrir la cuisine libanaise : houmous, mezzé, falafels ou encore taboulé. ©Electre 2024

La cuisine libanaise en 4 ingrédients seulement !

Finies les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver !

Cuisinez les meilleures recettes libanaises en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.

Houmous, taboulé, falafels, fatayers aux épinards, brochettes de kefta, chawarma de boeuf, poulet au four sauce tahiné, mouhalabieh... Des recettes d'entrées, de plats et de desserts rapides, faciles et bluffantes !

La cuisine du monde en deux temps trois mouvements !

Fiche Technique

Paru le : 18/01/2019

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Nadia Paprikas

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Cuisinez en 4 ingrédients max

Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Vegas

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-02089-6

EAN13 : 9782317020896

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 304 g